안녕하세요. 살림하는 제주남자입니다.
인덕션 위에 음식이 넘치거나 쏟아서 타버렸을 때 정말 당황스럽죠.
저도 음식을 하다보면 국이 넘쳐서
인덕션에 탄 자국이 남는 경우가 많은데요.
이럴 때는 어떻게 해야 할까요?
제가 살면서 터득한 노하우를 공유할께요.
① 인덕션 탄부분 제거 방법
저는 실수로 인덕션 위에 고무 냄비 받임이
프라이팬 바닥에 붙은 줄 모르고 그대로 올렸다가
대참사가 발생했었는데요.
어떻게 해야할까요?
1단계 : 우선 전원을 끄고, 뜨거운 상태라면 식을 때까지 기다리기
인덕션 표면은 가열 직후에는 뜨거워서 바로 닦으면 위험해요.
일단, 완전히 식힌 후에 청소를 시작하는 것이 안전하고 효과적입니다.
하지만, 저의 경우는 고무가 인덕션에 들러붙어 빨리 제거할수밖에 없었어요.
그래서 물을 부워서 식혔어요.
2단계 : 커터칼로 탄부분을 제거하기
칼로 열심히 탄부분을 긁어냅니다.
단, 커터칼은 반드시 45도 각도로 부드럽게,
한 방향으로만 밀어야 기스 없이 제거할 수 있어요.
3단계 : 베이킹소다 페이스트 만들어 붙이기
태운 자국 위에 베이킹소다 + 물을 2:1 비율로 섞어 페이스트처럼 만들어 바릅니다.
10~15분 정도 그대로 두세요.
기름때와 탄 자국을 부드럽게 불려주는 효과가 있어요.
4단계 : 부드러운 수세미나 키친타월로 닦아내기
시간이 지나면 부드러운 수세미(흠집 없는 종류)를 이용해 살살 닦아주세요.
이때 절대 철수세미나 날카로운 도구는 금지!
인덕션 유리 표면이 손상되면 회복이 어렵답니다.
5단계 : 청소 후에는 마른 천으로 깨끗하게 마무리!
세정 후 물기나 세정제가 남지 않도록
깨끗한 마른 천으로 마무리 닦기!
이 과정을 빼먹으면 얼룩이 다시 생길 수 있어요.
저는 청소용 알코올을 뿌리고 키친타월로 닦아냈어요!
그러면 얼룩도 남지 않고 깔끔해져요!
② 마무리하며
이렇게 관리하면 심하게 탄 자국도 말끔히 제거할 수 있어요.
혹시 자주 음식물이 넘치는 편이라면,
조리 전 냄비 가장자리에 키친타월을 감아두는 방법도 한 가지 팁입니다.
모두들 인덕션 깔끔하게 관리해보세요.
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